[요리] 크렌베리 스콘 만들기
어젯밤 야탑 홈플러스에 가니, 버터가 2개에 12,000원 하길래 사왔습니다.싼건지 비싼건지 인터넷 검색해보니 싼거 같아서 그냥 확 질러서 가지고 왔는데...집에 있는 것은 박력분 뿐이라 뭘 할까 하다가 저번에 대실패를 한 스콘을 해봤습니다. 유통기한 임박 크렌베리를 맛술에 담궈두고, 식품연구소 마냥 한치의 오차도 없이 그..대로 인터넷 레시피를 따라했습니다.박력분: 300g, 베이킹 파우더: 10g, 버터 100g, 크랜베리 내맘대로우유: 50g (완전 조금) 우유 50g 많은 양인줄 알고 그냥 따랐다가 접시채 원샷하고 1시간 냉장고에 휴지하고엄마가 생일선물로 사준 자고있는 컨벡션 오븐을 꺠워서 180도에서 1시간을 굽고, 계란물 바르라 해서 열심히 발라서딱 구우니 괜찮아서 남편과 함께 얌냠쩝쩝 저는 ..
일상/음식과 요리
2015. 1. 10. 16:06
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